DIETA DE PRUEBA
La Dieta de Prueba debe ser ESTRICTA.
Según nuestra Orientación clínica, los niños con TEA. TDAH y TEL sufren de alteraciones en el metabolismo que le dejan como secuela un cuadro de ALERGIA ALIMENTARIA y son estos alimentos los que generan los síntomas que los afectan. Al aplicar la Dieta, se quitan los alimentos alergénicos y aquellos que estimulan los procesos patológicos, con lo cual, el resultado, si se siguen las indicaciones estrictamente, es que A LA SEMANA DE INICIADA LA DIETA DE PRUEBA, COMIENZA UNA MEJORÍA CLÍNICA GENERAL LENTA Y GRADUAL.
Se debe quitar de la Dieta:
* Harina de trigo y todos sus derivados ( sin TACC, trigo, Avena, Cebada, Centeno)
* Soja y Sus derivados
* Leche y todos sus derivados (sin caseina)
* Azucares, edulcorantes y acidulantes
* Deben quitar TODAS LAS FRUTAS POR 2 SEMANAS
* Deben Evitar Alimentos Procesados Industrialmente
Sin conservantes
Sin Aditivos
Sin Colorantes.
Puede Comer:
Carnes, todas (menos en los pescados el ATUN)
Arroz (blanco, integral, Yamani)
Harina de Arroz. de Maíz, de Algarroba, Maicena
Papas en todas sus modalidades (fritas, en puré sin leche, asadas, hervidas)
Verduras
Leches vegetales ( de Almendras, de arroz, de coco, de castañas, de nuez, de mijo, de alpiste)
cacao amargo (chocolate No)
Sopas preparadas en casa (No caldos)
Fideos de Arroz
Pan, Pizzas y galletas sin TACC
Endulzar con Estevia o Xilitol
Galletas de Arroz
Frutas Secas
Semillas y legumbres (No SOJA)
TRATAMIENTOS VIRTUALES (A DISTANCIA)
Diagnostico
El Diagnostico es Neurometabolico y tiende a identificar antecedentes clínicos de enfermedades que contribuyan a la alteración de los procesos metabólicos y a la identificación de síntomas específicos que dan cuenta de estas alteraciones.
El diagnostico a distancia requiere de una interacción y comunicación virtual intensiva intensiva y aunque no es presencial, es sumamente efectiva , porque no evaluamos LA CONDUCTA, evaluamos el organismo y allí los padres, con su conocimiento de las características especificas de su hijo, aportan la información mas valiosa para entender el problema.
Evaluación
La Evaluación esta delineada en un protocolo de preguntas que pesquisan e interrelaciones los antecedentes clínicos, con los síntomas fisiológicos actuales y los estados ciclotimicos del comportamiento del niño en relación al tipo alimentario que predomina.
El metabolismo HABLA a través del organismo y de estas distintas formas de manifestaciones y nos guían en el complejo pero efectivo proceso de tratamiento hasta la siguiente etapa de la Evaluación, la Intervención Nutricional, posteriormente pasaremos a la recomposicion de los procesos intestinales y finalmente a la Detoxificacion.
Tratamiento
La Intervención Nutricional se basa en inicio, una Dieta restrictiva de alimentos alergénicos. Dicha dieta probablemente provoque alguna mejora en el niño, pero esto es solamente sintomático. La Dieta es una condición necesaria pero insuficiente por si misma.
Dicha restricción va acompañada por un apoyo de nutrientes que compensan los que salen con la Dieta.
El paso siguiente es restaurar el equilibrio y las funciones intestinales que permitan una adecuada absorción de nutrientes y ya en ultima instancia se procede a la detoxificacion del organismo reduciendo la carga total mediante proceso depurativos.