Pruebe la Dieta

 

ALIMENTOS PERMITIDOS EN LA DIETA

 

Papa en todas sus modalidades:  papas fritas, horneadas, hervidas,  en puré

Sustitutos de leche: de almendra, papa, arroz, avellana, coco, mijo, alpiste.

Mantequilla de coco, Ghee

Vegetales y verduras frescos (paltas, chauchas, brócoli, etc.)

Frutas frescas y secas

Pochoclos hechos en casa (maiz pisingallo)

Arroz: Blanco, integral yamani (cada 4 dias)

Polenta, Harina de maiz, Maicena En hojuelas e inflado como cereal sin azúcar.

La mayoría de las nueces: almendras, nueces, castañas, nuez de la India

Carne fresca, pollo, vaca, mariscos limitados y pescado  (evita el atún y pescados grandes por estar muy contaminado, preferentemente sardinas, salmón, trucha, anchoas lenguado, el abadejo)

Huevos y mayonesa hecha en casa

Porotos, garbanzos y lentejas

Amaranto

Sorgo

Tapioca o Yuca

Cacao amargo o algarroba

 

 

Alimentos Prohibidos en la Dieta

 

Leche y productos lácteos: leche deslactosada, descremada, crema, quesos, yogur, flanes, helados

Trigo:  panes, galletas, pizzas, tartas, empanadas, fideos

Avena, Centeno, Cebada  , Soja, Chocolates , Glutamato, Caldos en polvo o en cubitos que contenga glutamato monosódico. Salsa de soja, vinagre, margarina (mejor poca mantequilla o mantequilla de coco) . Malta , barley, jugos para carnes y salsas cafés. Salsa de soja, cerveza

Colores y sabores artificiales

Endulzantes prohibidos

 

Azúcar

Miel

Sirope

Lactosa

Sacarosa

fructosa

Chocolate

Melazas

Sirope de arroz

Edulcorantes artificiales

Néctar de ágave

Azúcar de coco

Fruta

Zumo de fruta (limo exprimido está bien, pero lo demás está prohibido)

 

Fruta desecada